Ежедневное употребление голубики может влиять на работу генов кишечных бактерий, однако не оказывает статистически значимого эффекта на симптомы депрессии у пожилых людей. К таким предварительным выводам пришли американские учёные по итогам небольшого пилотного исследования.
В эксперименте, который длился три месяца, участвовали 18 физически неактивных добровольцев старше 65 лет с лёгкими депрессивными симптомами. Участников разделили на две группы: одна ежедневно получала порошок из голубики, эквивалентный двум чашкам свежих ягод, другая – порошок-плацебо. Состояние испытуемых оценивали с помощью опросников, а состав их кишечной микрофлоры анализировали методами метагеномного секвенирования.
Хотя в группе, употреблявшей голубику, наблюдалось более последовательное снижение депрессивных симптомов, эти улучшения не были статистически значимыми по сравнению с группой плацебо. Общий состав микробиома кишечника – количество и виды бактерий – также не изменился.
Несмотря на это, исследователи обнаружили изменения на генетическом уровне. У участников из «голубичной» группы изменилась активность генов, которые отвечают за выработку некоторых ферментов кишечными бактериями. В частности, это затронуло фермент, который участвует в синтезе гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) – одного из ключевых нейромедиаторов, регулирующих работу мозга.
Авторы работы, опубликованной в «Journal of Nutrition, Health and Aging», предполагают, что компоненты голубики могут влиять на функции микробиома, а не на его состав. Они подчёркивают, что для подтверждения этих данных и установления их связи с психическим здоровьем требуются более масштабные клинические исследования.
