Ученые из Университета Южной Калифорнии провели двухлетнее клиническое исследование и выяснили, что популярные добавки с омега-3 жирными кислотами не улучшают когнитивные функции и не защищают мозг от возрастных изменений у пожилых людей с повышенным риском развития болезни Альцгеймера. Результаты опубликованы в журнале eBioMedicine.
В исследовании участвовали 365 человек в возрасте от 55 до 80 лет, которые редко ели рыбу – основной пищевой источник омега-3. Почти у половины из них (47%) был выявлен ген APOE4, значительно повышающий риск развития болезни Альцгеймера. Участников случайным образом разделили на две группы. Одна ежедневно принимала плацебо, а другая – добавки с высокой дозой (2000 мг) докозагексаеновой кислоты (ДГК), одной из ключевых омега-3 кислот для мозга.
Исследование было двойным слепым: ни участники, ни врачи не знали, кто получает активную добавку. Через шесть месяцев анализы спинномозговой жидкости показали, что у принимавших ДГК её концентрация в центральной нервной системе выросла в среднем на 17%. Это подтвердило, что вещество достигло мозга.
Однако по итогам двух лет наблюдения когнитивные тесты не выявили различий в памяти и мыслительных способностях между группой, принимавшей омега-3, и группой плацебо. Магнитно-резонансная томография также показала, что добавки не замедлили атрофию гиппокампа – отдела мозга, который отвечает за формирование воспоминаний и одним из первых страдает при старении и болезни Альцгеймера.
«Мы все надеемся найти „серебряную пулю“ для профилактики болезни Альцгеймера, но наши данные показывают, что добавки с рыбьим жиром, по-видимому, не защищают здоровье мозга», – отметил ведущий автор исследования Хусейн Наджи Яссин. По его словам, хотя омега-3 важны для связей между клетками мозга, результаты не подтверждают, что можно предотвратить болезнь, принимая такие добавки.
Теперь учёные выясняют, почему более высокий уровень ДГК в мозге не привёл к улучшениям. Одна из гипотез заключается в том, что омега-3 жирные кислоты могут быть более эффективны в составе сбалансированного рациона, например средиземноморской диеты, а не в виде изолированных добавок. Возможно, на то, как мозг усваивает эти вещества, влияют другие нутриенты, общее состояние здоровья и генетические факторы.
Авторы подчёркивают, что их выводы не означают бесполезность омега-3 кислот или рыбы в рационе. Исследование показало лишь, что высокие дозы ДГК из добавок сами по себе не дают измеримого защитного эффекта для изученной группы. По мнению исследователей, чтобы снизить риск болезни Альцгеймера, надёжнее всего вести здоровый образ жизни: регулярно заниматься спортом, качественно спать и сбалансированно питаться.
